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Dia un'occhiata dietro le quinte del nostro Hotel ristorante in Alto Adige! Il capocuoco Othmar Oberhammer e il suo team invitano gli ospiti al party in cucina del Parc Hotel a Caldaro, durante la Sua vacanza invernale in montagna in Sudtirolo.

Qui il team della cucina La aspetta con una ricca scelta di prelibatezze culinarie, che Lei potrà preparare insieme a professionisti: grigliate di pesce, carne, verdure e molto altro ancora.

Ristorante in Alto Adige

Durante i nostri amati party in cucina al Parc Hotel al lago Lei avrà la possibilità di spiare il cuoco durante la preparazione di diverse specialità, e magari dargli anche una mano! Potrà fare tesoro di questo o quel pratico consiglio che le verranno suggeriti durante il party. E dopo un lavoro di successo, tutto il team verrà invitato a una degustazione di gruppo.

 


Soufflé di funghi




Il bosco sul piatto     (per 4 persone) 30g burro 40g farina 125g latte (caldo) 150g funghi misti (tagliati a quadretti) 90g parmigiano 3 tuorli d’uovo 3 bianchi d’uovo Sale, burro, bricioli Preparazione Sciogliete il burro e mettete la farina, mescolate bene e versateci il latte caldo: così cucinate una grossa besciamella. Prendete i funghi

 


 
Ristorante in Alto Adige
 


Per gli amanti del vino,
la nostra cantina di Bacco



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4 GIORNI DI BENESSERE in primavera



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4 GIORNI DI BENESSERE E RELAX



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LUNA DI MIELE



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Arrivo:



Partenza:



Alloggio:



Persone:



Età bambini:





 

 
 
 
****s Parc Hotel al Lago di Caldaro - fam. De Carli · I-39052 Caldaro al lago · Campi al lago (Vadena) · tel. +39 0471 / 960 000 · fax +39 0471 / 960 206 · info@parchotel.cc
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