

eine Weihnachtsgeschichte für Kinder mit 4 Hauptrollen...
Orange Kokosmakrone Elisa
Rot Schokokeks Marcus
Grau Zitronenstern Marion
Blau Lebkuchen Sophie
Als ich zusammen mit meinen gleich aussehenden Kollegen in den bunten
Weihnachtsteller gelegt wurde, war mir schnell klar, jetzt heißt es warten bis zum Fest. Ich roch herrlich nach Butter und Zuckerglasur.
"He" rief ein dicker Schokokeks neben mir"mach dich nicht so breit." "Du mußt reden", beschwerte sich eine herrlich aussehende Kokosmakrone rechts von mir, "du machst dich doch breit wie ein fetter Christstollen".
Sie lächelte mir freundlich zu und ich strahlte zurück. Ich sah mich um. Ein bischen eng war es schon auf diesem bunten Teller, aber die Farbenpracht und der Geruch waren einmalig. Ich freute mich schon auf den großen Tag. Wenn eine kleine Kinderhand mich genußvoll verschlang. Das ist eben für uns Plätzchen die Krönung. Meine nette Kokosmakrone neben mir war eingeschlafen. Ihr zarter Duft machte mich ganz schwindelig.
"Bist du neu hier"? Ich äugte nach links unten von wo diese zarte Stimme kam und schaute auf den Lebkuchen. Er trotze nur so vor Rosinen und Schokostückchen. "Ja, ich bin noch ganz warm" sagte ich.
"Du siehst sehr appetitlich aus, so rund und saftig" lobte er mich. "Danke, aber nichts gegen dich. Du bist fantastisch."Der Lebkuchen räkelte sich richtig unter meinem Kompliment. "Stimmt ich bin wirklich gut gelungen.
"Ach Papperlapapp- Ihr mit eurem Geschwätz. Spätestens bis zum 2. Weihnachtsfeiertag werdet ihr einfach in volle Bäuche gestopft und keiner wird sich mehr an euren Geruch erinnern."
"Vielleicht hast Du recht", pflichtete ich ihm bei, "aber unsere Aufgabe ist es gut auszusehen und zu schmecken." Meine süße Kokosmakrone war aufgewacht und hatte uns eine Weile wortlos zugehört.
"Versteht Ihr denn den Sinn dieses Festes überhaupt nicht? Es geht doch nicht darum, wer am besten gelungen ist, die schönste Farbe hat und am leckersten schmeckt. Wichtig ist, daß wir alle dazu beitragen, daß es ein frohes Fest wird. Und wenn wir uns bis dahin alle vertragen, werden wir alle unvergesslich schmecken. "
Es wurde sehr still im buntgemischten Weihnachtsteller. Der Schokokeks rutschte ein bisschen weiter nach unten und sagte nichts mehr. Ich schaute stolz auf meine kleine Kokosmakrone, denn was sie gerade sagte ist das beste Rezept was je geschrieben wurde.
FROHE WEIHNACHTEN wünschen die Weihnachtskekse vom Kalterer See...


400 Gäste feierten mit uns unser 10. Jubiläum am Mittwoch 13. Juli 2011. Wie schnell doch die Zeit vergeht? Es kommt uns vor als wäre es gestern gewesen… Landeshauptmann Dr. Luis Durnwalder (im Bild) sagte in seinen Glückwünschen: "Dieses Hotel hat Ausstrahlung und Charme wir sie nur von einer an einem Strang ziehenden und mit viel Herz arbeitenden Familie kommen können..."
Auch unser Pfattner Bürgermeister Beati sowie Tourismusreferentin Annelies Ambach und Tourismusverein-Präsident von Kaltern Sigi Rainer überbrachten die Glückwünsche zum Jubiläum. Dr. Alexander von Egen, ein lieber Freund des Hauses adelte unsere Chefin Agnes De Carli als „Blume des Hauses“, denn der Park gleicht ohne Übertreibung einem botanischen Garten.
Küchenchef Otmar Oberhammer und sein Stellvertreter Hubert Geier samt dem Parc Hotel Team sorgten wahrlich für kulinarische Überraschungen. Abgerundet wurde das Sommerfest vom grandiosen Dessertbuffet und einem Mitternachtsfeuerwerk.
EIN GROSSES DANKE AN ALLE UNSERE GÄSTE & UNSEREM TEAM
Ihre Urlaubsgastgeber
Fam. De Carli

verwöhnt und regeneriert Ihre Haut. Die in der medtierranen Sonne Südtirols gereiften autochtonen Rebsorten Rebsorten Vernatsch, Lagrein und Gewürztraminer gedeihen rund um den Kalterer See und liefern die Basis der VIN PELLIS-Linie. Besonders wertvoll für die Bekämpfung der Hautalterung gelten die in der Beerenschale enthaltenen Substanzen, kombiniert mit wertvollen Vitaminen.

Unsere Highlights für das Jubiläumsjahr: die Jubiläumsfeier und die Jubiläumswochen – lassen Sie sich überraschen!
Große Jubiläumsfeier am Mi 13. Juli 2011
Jubiläumswochen im Oktober 2011
7 Übernachtungen mit Parc Hotel’s Genießer-Halbpension
1 Jubiläumswanderung mit Frau De Carli & gemeinsamer Einkehr
1 Kellertour mit Juniorchef Marcus , 1 3-Tages Musem Mobil Card
1 Parc Hotel-Kochschürze, 1 Massage 50min, 1 Kutschenfahrt
16. Okt. bis 06. Nov. 2011
pro Gast im
DZ Junior 32 m² mit Seeblick ab E 850,00
DZ Grand Lit 20 m² ohne Seeblick ab E 710,00


















